SHAN ZU Coltelli da Cucina Professionali in Acciaio ad Alto Tenore di Carbonio

€47,59

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🗂️ Categorie: Accessori per la casa > Piatti, bicchieri e posate > Stoviglie > Coltelli

🔖 Codice Amazon: B0D41MKGZ5

📊 EAN: 0714757570920

Il set di coltelli da cucina realizzato in acciaio giapponese ad alto tenore di carbonio si distingue per la sua qualità e performance. Con una durezza di 63 HRC, questo set supera di gran lunga molti altri strumenti da cucina ordinari, garantendo una resistenza e una durata eccezionali. La scelta dell’acciaio a polvere rappresenta una tradizione di eccellenza nella forgiatura di coltelli, che va a riflettersi nella robustezza e nell’affidabilità di ogni pezzo.

Un aspetto fondamentale di questo set è l’affilatura. Gli artigiani che hanno creato le lame hanno dedicato particolare attenzione a questo dettaglio cruciale. Ogni lama è stata affilata con un angolo di taglio di 12 gradi su entrambi i lati, il che le rende incredibilmente affilate e in grado di affrontare senza sforzo anche i tagli più difficili. Che si tratti di carne, pesce o verdure, ogni alimento viene trattato con la massima precisione, offrendo risultati professionali anche a chi cucina tra le mura domestiche.

All’interno di questo set, troverai tre coltelli che coprono una vasta gamma di utilizzi. Il coltello da chef professionale da 20 cm è perfetto per il taglio di precisione, mentre il coltello multiuso da 15 cm rappresenta un ottimo strumento per le operazioni più versatili, come tritare o affettare. Il coltello da cucina da 9,5 cm è l’ideale per sbucciare e intagliare frutta, rendendo l’esperienza di preparare piatti raffinati ancora più piacevole.